De l'agricultura tradicional al triomf del taronger (1890-1940)

De l'agricultura tradicional al triomf del taronger (1890-1940)
Tamany:
1.04 MB
Autor:
Vicent Abad

En aquest article s'analitzen els canvis realitzats pels agricultors per a fer front a la greu crisi per la qual travessava l'agricultura tradicional des de mitjan segle XIX, canvis que van afrontar de forma decidida assajant nous cultius, propis d'una agricultura orientada al mercat, fins a arribar a la implantació del monocultiu del taronger. Aquest procés va modificar radicalment el paisatge d'àmplies extensions del territori i, el que és més important, només va ser possible com a conseqüència del canvi de mentalitat que suposa el pas d'una agricultura de subsistència a una altra de comercial.

 

 

 
 
 
Powered by Phoca Download